Kakap Asam Manis

minggu ini anda mempunyai satu resep baru yaitu kakap asam manis, masakan ini sering kita jumpai di berbagai restoran dijakarta, namun anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke restoran cukup disantap dirumah saja...nah sekarang coba dan buktikan resep ini dijamin anda puas.

Bahan:

500 gr kakap fillet, potong-potong
3 siung bawang putih, haluskan
Garam, merica bubuk secukupnya
200 gr tepung bumbu
Minyak goreng secukupnya

Saus asam manis:undefined

2 sdm minyak goreng
1 bh bawang bombay, iris halus
2 siung bawang putih, cincang halus
15 sdm saus bangkok
5 sdm air
50 gr kacang polong
½ bh paprika merah, potong dadu
Garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Kakap Asam Manis:

Lumuri kakap dengan bawang putih, garam dan merica. Diamkan 10 menit hingga bumbu meresap.
Lumuri ikan dengan tepung hingga rata. Goreng ikan hingga matang. Angkat, tiriskan.

Saus: panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saus bangkok, garam, gula pasir, merica. Masak hingga matang.

Tambahkan kacang polong, paprika. Aduk rata.
Siapkan ikan dalam piring saji. Siram dengan saus asam manis. Hidangkan.
Hasil: 5 porsi

www.oassis.biz

< Prev		Next >

Add comment

Para Pengunjung yang berbahagia, gunakan fasilitas ini dengan bijak. Komentar-komentar yang tidak berkenan akan tidak di tampilkan dan netter ybs kan ter blok pada situs ini.
---------------------------
The visitors, use this facility sensibly. The comments are not acceptable will not display and it was relevant netter block on this site.

JComments

36.4%		Indonesia
26.3%		Australia
22.3%		United States
7.6%		Canada
1.1%		Malaysia
1%		Norway
0.9%		Kuwait
0.7%		Japan
0.5%		Singapore

Countries

Kakap Asam Manis

Add comment