ayam Lepas - Bekasi

Menu ayam memang cukup diminati berbagai kalangan. Berbagai olahan dan variasi masakan ayam menjadi menu yang mudah ditemui dari kelas warung hingga restoran salah satunya café Ayam Lepas di Jalan Brig. Katamso. Menu ayam ala café ini menawarkan sensasi pedas namun dengan citarasa mantap yang pas.

Ayam Lepas adalah nama sebuah rumah makan yang berada di kawasan Kalimalang, Metro Bekasi. Rumah makan ini letaknya persis di pinggir jalan, tepatnya sekitar 200 meter dari Rumah Sakit Global Awal Bros.

Nama ayam lepas sendiri diambil berdasarkan rasa dari ayamnya yaitu lezat dan pedas. Selain nama dari tempat yang cukup unik jika dibandingkan cafe sejenis pada umumnya, ada berbagai macam olahan makanan yang ditawarkan di tempat ini, mulai dari ayam goreng, bebek, lele, burung puyuh, yang disajikan bersama sayur seperti timun, kol serta selada, dan juga dilengkapi dengan sambel juga dihadirkan oleh resto yang memakai konsep warna merah pada desain ruangannya ini. Namun dari kesemuanya itu ayam lepas merupakan menu khas yang sangat digemari oleh pengunjung, karena dagingnya yang begitu lembut juga ditambah keharuman dari aroma daging yang diolah dengan bumbu rahasia dapur . Yang pasti menu ini sangat menggoda selera bagi yang mencicipinya.

Bukan hanya itu saja 3 pilhan rasa dari sambalnya juga patut menjadi bahan pertimbangan bagi para penikmat kuliner sejati , ada sambal lemas, lepas, dan kecap. Kalau dilihat sekilas bentuk dari sambalnya memang hampir sama pada kebanyakan sambal ayam penyet pada umumnya, akan tetapi rasa yang berbeda bisa kita dapatkan ketika mulai mencicipi olahan dari sambalnya.

Tidak hanya sambal yang membuat cita rasa makanan dari resto yang mulai buka pada awal tahun 2010 di Banda Aceh ini semakin membuat penasaran, tapi juga kremes dari ayamnya, yang membuatnya berbeda terletak pada aromanya kalau pada kremes ayam penyet kebanyakan, kremesnya langsung diambil ketika ayamnya selesai digoreng, kriuknya digoreng terpisah serta adonan untuk membuat kremes dan dagingnya tidak sama sehingga wangi dari kremesnya lebih terasa di mulut ketika kita mencobanya. Wangi dari aroma kremesnya merupakan olahan dari bumbu rahasia dapur yang diciptakan sendiri agar mendapatkan nuansa yang berbeda ketika pertama kali menikmatinya.

Price
Sungguh sulit dipercaya, cafe dengan tampilannya yang memukau ternyata memiliki menu-menu dengan harga yang sangat bersahabat, awalnya penulis mengira harga menu masakannya pasti mahal, ternyata masih bersahabat dengan kantung kita, harga seporsi menu berkisar Rp.10.000,- hingga Rp.15.000,-, bukan harga yang terlalu mahal bukan?
Spot

Cafe yang berlokasi di jalan Brig. katamso tidak pernah sepi dari pengunjung, walaupun merupakan cafe dengan umur yang masih sangat muda, hal ini dikarenakan selain makanan yang lezat dan pelayanan yang ramah, ruang makan yang tersedia juga cukup luas yaitu berukuran dua buah ruko, lengkap dengan meja dan kursi yang tertata sehingga terkesan sangat luas dan rapi.

Cafe ini juga memiliki area parkir yang cukup luas, sehingga para pelanggan yang datang tidak perlu pusing untuk mencari lokasi parkir, apalagi disini dijaga oleh pihak pengelola perparkiran.
ayam lepas : menu ayam+nasi+sambal hijau (pedas) Rp 14.000
ayam lemas : menu ayam+nasi+sambal merah (pedas manis) Rp 14.000

Bagi Anda yang tidak mengkonsumsi ayam, tidak perlu khawatir karena di Rumah Makan Ayam Lepas ini juga disajikan berbagai sajian menu yang lain, antara lain:

paket lele            Rp 14.000
paket burung       Rp 14.000
non paket            Rp 12.000
cah kangkung      Rp 8.000
cah toge              Rp 8.000
cah bunga kol      Rp 8.000
Tahu atau tempe Rp 6.000

Selain di Kalimalang Metro Bekasi, telah dibuka gerai Ayam Lepas di Kelapa Gading, Rawamangun, Grand Cakung dan Cimanggu Bogor. Penasaran? Langsung saja nikmati sensasi Ayam Lepasnya.

Ayam Lepas Metro Bekasi
Jl. K.H. Noer Ali, Kayu Ringin
Bekasi Selatan

Alamat
Jl. Brig. Katamso

Jam Operasional
11:00-23:00

Note:
Ada yang enak juga di daerah Joglo Raya Dekat Mc De, Ayam Bakar Nanggung ini jauh kaya rasa dibandingkan ayam bakar biasa, katanya paduan resep Jawa, Sumatera dan Cina. Nah lo dah tau kan kenapa dikasih nama Ayam Nanggung karena bumbunya nanggung semua tidak full. Namun inilah yang beda dari Ayam Panggang yang mana pun. Nah lo ... berani mencoba. Cari aja di www.bebekgombong.com

Dijamin anda nanggung nambah, karena masih mau tetapi sudah kenyang. harga cuma 14 ribuan.

< Prev		Next >

Add comment

Para Pengunjung yang berbahagia, gunakan fasilitas ini dengan bijak. Komentar-komentar yang tidak berkenan akan tidak di tampilkan dan netter ybs kan ter blok pada situs ini.
---------------------------
The visitors, use this facility sensibly. The comments are not acceptable will not display and it was relevant netter block on this site.